Mint ijs

Rating: 0 sterren
0 stemmen

Mint is een heerlijk frisse ijssmaak. En een leuk kleurtje, vind je niet? Maar als je geen kleurstof in huis hebt kan je natuurlijk ook gewoon wit gekleurd mint ijs maken. Je hebt voor dit ijs geen ijsmachine nodig. Ook bestaat het uit weinig ingrediënten. Je hebt dit mint ijs dus zo in de vriezer staan. 

  • Klop de slagroom (zonder suiker erbij) helemaal stijf.
  • Voeg de gecondenseerde melk toe en mix dit door elkaar. 
  • Voeg het pepermuntextract en de kleurstof toe.
  • Doe het ijsmengsel in een geschikte bak en zet deze in de vriezer. 
  • Je kunt het ijs na ongeveer 5 uur in de vriezer gebruiken.

Bakken met Nadine topcombi!

De combinatie van mint met chocolade is een klassieker. Met een mooie dot slagroom en wat chocoladesaus zet je zo je eigen ijscoupe in elkaar. Hier vind je het recept voor zelfgemaakt chocolade ijs.