Zoet bakken > Koeken

M&M's! Wie houdt er niet van? Deze super simpele M&M koeken zijn lekker kleurrijk. Dit recept is dus heel geschikt om met kinderen samen te maken. Ze zijn knapperig van buiten en zacht van binnen. Met dit recept maak je 16 koeken. 

• Meng de bloem, boter, suiker en het ei tot één geheel.
• Meng de M&M's door het deeg.
• Verdeel het geheel in 16 delen en vorm er ronde schijven van, van ongeveer 1,5 à 2 cm dik.
• Verdeel deze over 2 bakplaten met bakpapier. Zorg dat je genoeg ruimte tussen de koeken laat. Ze lopen nog uit tijdens het bakken. 
• Bak de koeken op 180 graden Celsius voor ongeveer 15-20 minuten.